下面是一组冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友。冬季蔬菜品种较单调，平时人们所摄入维生素的含量也相对减少，此套菜原料中的虾仁、海带、竹笋提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他原料也补充了很多营养素。其色泽美观，且富有营养，是减肥者的保健菜肴，减肥食谱走起！

　　早餐组合：什锦乌龙粥＋优格水果沙拉

　　什锦乌龙粥

　　【主料】生薏苡仁30克，冬瓜籽仁30克，红小豆20克。

　　【配料】干荷叶、乌龙茶各适量。

　　制法：

　　1、把主料洗净，合在一起，放入锅内加水煮至熟酥。

　　2、放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7～8分钟，取出纱布即可食用。此粥有健脾、减肥的功效。

　　优格水果沙拉

　　【主料】苹果、雪梨、香蕉各适量。

　　【配料】沙拉酱适量。

　　制法：

　　将苹果、雪梨、香蕉切成小片，和沙拉酱搅拌均匀即可。